Es wurde Zeit, meine neue 18 cm Backform einzuweihen, deswegen habe ich einen luftigen Himbeerkuchen im Miniformat gebacken!
Das Rezept dafür habe ich hier gefunden. Die Größe der kleinen Backform ist wirklich ideal für Singles oder einen 2-Personenhaushalt. Mein Kuchen sah so aus:
Backform: 18 cm Durchmesser by Dr. Oetker |
Kuchenplatte: H&M |
Auf dieser Seite gibt es noch viele andere leckere Rezepte für kleine Backformen. Ich kann's kaum erwarten, den nächsten auszuprobieren!